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先日たずねた時には基礎コンクリートを打っていたのですが、今日行きましたらこんなお家が建っていました。

うふたのオーナーツヨ子さんの可愛いお店ができるようですよ！






3坪ほどの建物の中には、すでにパン釜が搬入されていました。


「何回も訪れたドイツのパンを作りたい」という夢に向かって、一歩を踏み出しています。

ドイツ語も勉強中で、「パン修行にドイツに行くんだ～！」ととっても楽しそうです。

いくらドイツパンが好きでも、ドイツ留学までしようと思うなんて・・・・・・・・・・さすが、ツヨ子さんです！

すでに英語はマスターしていますし、あの調子だと本当に行くでしょうね。








中を覗くと大工のハルさんが断熱材を張っていました。

「ハシゴの上は暑いや～～！」と言っていました、ご苦労様です。

こんな日の差し入れはアイスクリームに決定ですね。



このパン小屋はドックランに隣接していますので、ドックカフェになるのかな？・・・・・・・お楽しみですね。


うふたのララパゴも　息子さんのミッキーと新しいシェフとで何か計画中みたいですよ。


ワンちゃんと一緒に　お出かけできるカフェなんて　素敵過ぎますね！！


このツヨ子さんのパン小屋の正式名称は　ドイツ語でたしか｛パン小屋）って言う意味らしいけど、今度ちゃんと聞いておきますね。

同じ敷地内にDrカヲリさんの　動物診療所もあるので、とっても便利・・・・・・・・・場所は名瀬から向かって龍郷町赤尾木の信号を空港線方向に右折

ララパゴやサーフショップのあるうふたミニモールの道向かい（山側に坂道を上がったところ）

シナ海と太平洋との両方が見える高台に位置します。


工事の進捗状況はおいおいアップしていきましょうね。お楽しみに！！